• 中俄最大核能合作签署框架合同 总价36亿美元} 2019-04-19
  • 救护车遇堵车 上百辆车两分半钟让出生命通道 2019-04-19
  • 南宁实现全国文明城市“四连冠” 2019-04-10
  • 5月一二三线城市房价环比都涨了,后续会咋样? 2019-04-10
  • 汤唯孙红雷李安 盘点高考落榜的大明星 2019-04-09
  • 互联网基因入局提速,网红纪录片频出成影视新蓝海 2019-04-09
  • iPhone搜索框原来这么强大 以前白用了iPhone搜索框原来这么强大-手机行情 2019-04-06
  • Jeep推3款车型搭载国VI发动机 新增多项配置 2019-04-06
  • 愿中国核电逆袭之路,成为中华民族伟大复兴的一个缩影! 2019-04-05
  • 笑博士这是从哪里掺来的东西?社会主义企业计划,是国民经济计划的一个组成部分,是服从于国家计划的战略要求的。笑博士搞的这个规划提纲,仅仅是私有制企业的规划提纲,与 2019-04-02
  • “一部手机游龙江” 50亿元省旅游产业发展基金启动 2019-03-29
  • 美国依据“301”调查发布对中国产品征收关税清单 2019-03-28
  • 台湾西部海域发生5.0级地震 专家称位置罕见 2019-03-28
  • 王南方.blog的博客—强国博客—人民网 2019-03-27
  • 一周人事:上海、江西两省份省委领导班子调整 2019-03-27
  • 当前位置: 首页 > 政务公开 > 重点工作信息公开 > 消费安全警示
    乳酸菌饮料的消费提示 来源: 发布日期:2019-02-18 关键词: 点击次数:

    快乐扑克走势图 www.xwcr.net

    乳酸菌饮料是含乳饮料的一种,是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水、以及白砂糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶等配料中的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。乳酸菌饮料口感酸甜,深受消费者喜爱,其中活菌型乳酸菌饮料含有大量保持存活的乳酸菌,具有调节肠道菌群等功能,符合健康消费需求。

      一、购买乳酸菌饮料应注意区分产品类型

      乳酸菌死菌与活菌的功能存在一定差异,一般认为活菌产品的有益作用更强,也有研究报道,某些乳酸菌的死菌仍具有一定的益生作用。我国规定乳酸菌饮料必须在产品标签上明确标明杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型,消费者选购产品时可以通过标识进行区分?;罹偷娜樗峋?,其储藏、运输过程必须在冷链中进行,保证产品温度在2~8?C冷链条件下。脱离冷链会导致乳酸菌活菌数下降,且影响产品口感。消费者购买后应尽快放入冰箱冷藏保存。
      市场上还有一种产品为配制型含乳饮料,此类产品与乳酸菌饮料不同,没有经过乳酸菌发酵,而是直接利用乳或乳制品为原料,加入水、白砂糖和(或)甜味剂、酸味剂等配料调配而成,消费者购买时可以通过包装上的标识进行区分。

      二、乳酸菌饮料不同于酸奶,消费者可以根据情况选择

      乳酸菌饮料与酸奶都是经过发酵的乳制品,两者的第一个不同在于蛋白质含量的差异,乳酸菌饮料蛋白质含量一般在0.7~1.0%之间,而酸奶产品的蛋白质含量远高于此;第二个不同是大部分活性乳酸菌饮料中的乳酸菌数量一般高于酸奶。饮用酸奶可以获取较多的乳蛋白和乳钙,较低的乳糖、乳源性维生素和一定数量的乳酸菌,饮用活性乳酸菌饮料主要是可以获取较多的乳酸菌。消费者可以根据需求选购相应产品。

    来源:国家市场监管总局

     


    上一篇:

    下一篇:

  • 中俄最大核能合作签署框架合同 总价36亿美元} 2019-04-19
  • 救护车遇堵车 上百辆车两分半钟让出生命通道 2019-04-19
  • 南宁实现全国文明城市“四连冠” 2019-04-10
  • 5月一二三线城市房价环比都涨了,后续会咋样? 2019-04-10
  • 汤唯孙红雷李安 盘点高考落榜的大明星 2019-04-09
  • 互联网基因入局提速,网红纪录片频出成影视新蓝海 2019-04-09
  • iPhone搜索框原来这么强大 以前白用了iPhone搜索框原来这么强大-手机行情 2019-04-06
  • Jeep推3款车型搭载国VI发动机 新增多项配置 2019-04-06
  • 愿中国核电逆袭之路,成为中华民族伟大复兴的一个缩影! 2019-04-05
  • 笑博士这是从哪里掺来的东西?社会主义企业计划,是国民经济计划的一个组成部分,是服从于国家计划的战略要求的。笑博士搞的这个规划提纲,仅仅是私有制企业的规划提纲,与 2019-04-02
  • “一部手机游龙江” 50亿元省旅游产业发展基金启动 2019-03-29
  • 美国依据“301”调查发布对中国产品征收关税清单 2019-03-28
  • 台湾西部海域发生5.0级地震 专家称位置罕见 2019-03-28
  • 王南方.blog的博客—强国博客—人民网 2019-03-27
  • 一周人事:上海、江西两省份省委领导班子调整 2019-03-27