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    老年人健康饮食消费提示 来源: 发布日期:2018-09-12 关键词: 点击次数:

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    农历九月初九是我国的传统节日—重阳节(又名重九节、晒秋节)。在我国自古便有登高远眺,赏菊花插茱萸,吃重阳糕饮菊花酒的风俗传统。由于九月初九“二九相重”,有长久之意,所以各地常在此日推行敬老活动,故此节日又被称为“老人节”。家有一老,如有一宝。健康的老人是家庭和社会的宝贵财富。随着年龄的增长,老年人会出现食欲减退、进食量减少、肠胃消化吸收能力减弱,易引起营养不良或贫血。因此,老年人的日常饮食还需从以下三方面多加注意:

    一、饮食多样保健康

    建议老年人在日常饮食中注意食物种类的多样化选择,尽量做到粗细、荤素搭配,每天吃适量的含优质蛋白质的肉蛋奶等食物,经常吃些海鱼等海产品和含铁丰富的食物,如肝、血豆腐等。老年人一日三餐的时间应该相对规律,两餐之间可以吃点儿水果或酸奶做加餐。

    老年人日常饮食选择粮谷类、薯类食物为主,推荐每天摄入谷薯类食物 250-400 克(即半斤至八两);鱼、禽、蛋和瘦肉总量120-200 克(即二两半到四两);蔬菜 300-500 克(即六两到一斤),其中深色蔬菜占一半;水果 200-350 克(即四到七两);牛奶或奶制品 300 克。建议老年人保证每天至少摄入 12 种以上的食物,每周 25 种以上食物。

    二、合理饮食需适量

    节日食品大多油、糖的含量较高,如节日糕点以及其他脂肪含量较多的动物性食物。这些食品对患有高血压、高血糖、高血脂等慢性疾病的老年人来说,一定要适度摄入,建议以品尝为主。

    老年人饮食口味宜清淡,少油、限盐,平均每日烹调油食用量控制在25-30 克,建议使用多种植物油。少食用腌制食品,每日食盐摄入量不超过6 克。

    正确的饮水方式是健康的保证。老年人推荐每日饮水量在 1.5-1.7 升,应以温热的白开水为主,主动、少量、多次饮水?;几尾?、肿瘤、心脑血管等疾病老年人不宜饮酒,疾病治疗期间更不应饮酒。如果饮酒也最好选择低度酒,白酒一天最好不超过一两。

    三、吃动平衡会保健

    老年人的户外活动很有必要,晒太阳有利于体内维生素 D 的合成,延缓骨质疏松和肌肉衰减,可以选择一些难度小、安全性高的运动,动作简单、舒缓,预防运动损伤。每天户外锻炼1-2次,每次 1 小时左右,轻微出汗即可。

    老年人如果需要选购保健食品,应选择正规商场、超市或购物平台等销售场所,并留好发票、收据。选购时注意查看产品标签说明书、保质期、储存方式、生产厂家、生产许可证号等信息,查看包装上是否标注有“蓝帽子”及保健食品批准文号,这些都是判断产品质量状况的必要依据。建议消费者根据自身的健康和膳食情况,咨询医生、营养师等专业人士的意见后,合理选择保健食品。切记保健食品不是药品,并无疾病预防、治疗功效,不能代替药物。

    “?;丶铱纯?,哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗……”节日将近,回家陪陪老人就是最贴心的礼物。

    来源:国家市场监管总局

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